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《最是那碗人间烟火》 作者:冯远臣
出版社:现代出版社
索取号:K820.6/52
馆藏复本情况:2
曲阜校区文库

编辑推荐

◆再忙,也要好好吃饭

 

再累,也要活得精致而温暖

 

食物有超乎想象的治愈力量,尤其是一个人静静吃饭的时候,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。

 

所以,无论你的生活有多忙多累,都要好好吃饭,一人食也能精致而温暖。

 

让美食带你走出人生低谷,将日子过成诗。

 

◆食光不老,我们不散。从美食到人生。

 

食物是种奖励,是种期待,是想要爱一个人时源源不断想靠近的亲密。

 

当你想跟一个人做朋友时,适合的方式,就是请她/他吃饭;

 

当你喜欢一个人的时候,好的表达方式,就是请她/他吃饭;

 

当你心情不好的时候,痛快的宣泄方式,就是好好吃一顿饭;

 

……


冯先生用这一本书,细细讲述了多位大师级名人与美食与人生的故事,教我们在一饮一啄之间,学会入世、体味人生。

 

 

内容简介

本书以民国时期为大背景,摘选有影响力的人物29位,其中既有孙中山、蒋介石、张学良等民国政要人物,也有胡适、鲁迅、张大千等文化学者、作家、教授,也有张爱玲、陆小曼等名媛。

 

以风趣、幽默的笔法,描写他们的日常生活,如饮食起居、个人嗜好与社会交往等逸闻趣事,从中挖掘人物的内在品质以及那个时代所蕴含的风土人情,让读者跟着大师们,在一饮一啄之间,学会入世、体味人生。

 

作者简介

冯远臣,四川达州人,现居成都。诗人,作家。爱吃、爱谈吃。

 

吃能治愈一切,顷刻间所有烦恼都化作无形。希望我的文字,能像美食那样,让你的心情好起来。

 

目  录

序言:素年锦食

 

第一章 厚重与范儿

 

林徽因:小小的茶杯,也能温暖内心的宇宙  /  003

 

汪曾祺:最会谈吃的老头儿  /  012

 

王世襄:我的地盘,我做主  /  020

 

老舍:浓得化不开的北京味儿  /  028

 

梁实秋:馋,可以发展成为近于艺术的趣味  /  035

 

梅兰芳:“三不三怕”的大帅哥  /  045

 

 

 

第二章 小资与豪放

 

张爱玲:临水照花的美食情缘  /  057

 

陆小曼:爱的零食和骄纵  /  066

 

萧红:饥饿的黄金时代  /  073

 

林语堂:爱情当点心,婚姻作饭吃  /  082

 

苏曼殊:以暴食求速死的人  /  089

 

杜月笙:人生最难三碗面  /  096

 

 

 

第三章 江山与落日

 

袁世凯:能吃才能干大事  /  109

 

孙中山:革命与“咸鱼翻生”  /  117

 

蒋介石:美食里的乡愁  /  125

 

张作霖:美食里的猴气和虎气  /  133

 

张学良:美食里的帅气和怒气  /  142

 

谭延闿:无美人尚可,无美食不可活  /  149

 

 

 

第四章 麻辣与放纵

 

张大千:烹饪更在画艺上  /  159

 

沈从文:居然“一生都吃不开”  /  167

 

于右任:人生就像饮食,有味就好  /  175

 

黄侃:狂士与酒  /  185

 

黄敬临:自称“油锅边镇守使,加封煨炖将军”的“儒厨” /  194

 

罗国荣:除了石头做不成菜的“川菜圣手”  /  204

 

 

 

第五章 犀利与优雅

 

鲁迅:舌尖上的战斗  /  217

 

郁达夫:大醉三千日,微醺又十年  /  226

 

胡適:嗜茶喜吃爱酒惧内  /  234

 

吕碧城:戒杀护生的素食主义倡言者  /  243

 

章太炎:爱吃臭东西的“疯子”  /  252

 


媒体评论

“美食者不必是饕餮客”,美食者重在食物的质,而非量。

 

——梁实秋

 

 

 

喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。

 

——周作人

 

 

 

到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。


——汪曾祺